Strenge Kontrollen
Um diese auf höchstem Niveau zu überprüfen und zu sichern, unternehmen wir mehr als die gesetzlichen Mindestanforderungen. Wir arbeiten nach den höchsten Maßstäben.
Gezielte Produktentwicklung
Hauseigene Metzgermeister und Lebensmitteltechniker ermöglichen uns, auch aktuelle Food-Trends aufzugreifen. Wir entwickeln mit Blick auf den Consumer-Markt neue Produkte oder Rezepte und optimieren die bestehenden Rezepturen. Unsere Ideen sichern den Kunden einen entscheidenden Vorsprung.
Ausgewählte Rohstoffe
Transparenz ist ein wichtiger Baustein der Lebensmittelproduktion. Demzufolge arbeiten wir in langfristigen Partnerschaften mit zuverlässigen Lieferanten zusammen. Durch die neue Gesellschafterstruktur des Düringer Fleischkontors können wir die gesamte Produktionskette aus einer Hand abdecken.
Zertifikate
Zertifizierte Qualität...